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真情服务传美誉  ——中都饭店热情接待民族运动会代表团侧记

文章来源:郑煤集团公司 作者:田永磊 发布时间:2019-09-21 文字大小: |



9月16日晚,历时9天的第十一届全国少数民族传统体育运动会在郑州市奥林匹克体育中心圆满闭幕。中都饭店在9月5日—9月16日为期12天的广东省代表团接待任务中高效专业、亮点纷呈,以热情周到满意服务受到代表团及执委会驻店指挥部的好评,运动会期间收到191封感谢信及表扬意见卡,广东省代表团和民族表演项目团队向饭店赠送2面锦旗致谢,全员热情洋溢、礼貌好客、展现酒店风采,以出彩服务圆满完成运动会接待任务,赢得各方赞誉。

自7月3日中都饭店被选定承担全国民族运动会广东省代表团接待任务以来,饭店把接待工作作为宣传展示形象、为郑煤集团争辉添彩的契机,在集团公司的亲切关怀和大力支持下,认真落实综合整治提升工作。

专题开展“亲情铸就卓越·满意尽在中都”主题服务活动,每日岗位练兵,设置场景实战演练,强化职业技能。精心设计接待流程、环境布置、安全保卫、餐饮保障、人脸识别结算系统等工作方案,为圆满接待做好全面保障。

9月5日代表团队入住以来,饭店从饮食到居住、到会务协调,全方位做好细节服务,为参会人员提供了便捷舒适、亲情温馨的“家外之家”。饭店周到细致的服务,让在各场馆征战的运动健儿们毫无后顾之忧,全身心投入训练和比赛。

无微不至的温馨服务感动着与会嘉宾,累计收到191封感谢信及表扬意见卡,代表团对服务、菜品、住宿、会务配合等方面给予高度评价。广东民族表演项目团队张燕燕领队为了表达对饭店精心服务的感谢,特意安排队员们为饭店员工表演节目,并向饭店客房团队赠送印有“细心、贴心、热心、周到,如家一样的温暖”锦旗。《郑州日报》、郑州电视台等媒体对中都饭店接待工作及优质服务做了宣传报道。

饭店保障运动会334人每日三餐,为少数民族专门设立清真专厨餐厅,结合少数民族饮食特点,精工烹制粤菜佳肴,每餐精心设计更新品种、变换风味,让队员们丰富口味、常吃常新。队员参加比赛5:30开早餐,餐饮厨师4:30就到岗工作,有时夜里11点增加上百人的宵夜,员工们激情饱满,经常忙到凌晨,持续工作达十七八个小时。运动员纷纷写下对用餐感受的溢美之言。客房部成立管家服务组、夜床个性化设计组,全员昼夜轮换值班,为消除运动员比赛紧张辛苦和连日在外的思乡之情,电视开机设置为问候祝福画面,结合队员喜好和参赛项目,对各房间布置出独特的温馨风格,员工手工制作精致的个性化布艺摆件,别出心裁的效果和贴心服务让队员赞叹:“异乡难忘!”

9月9日,运动会竞赛首日,下榻中都的运动员为广东省代表团勇夺三个一等奖。饭店迅速组织庆贺活动,管理人员列队打出祝贺条幅欢迎冠军归来,饭店领导献鲜花表祝贺。在获奖队员入住楼层张贴庆贺标语,房间内悬挂气球,张灯结彩,让队员们体验夺冠荣耀。广东龙舟男队因获得二等奖而情绪不高,客房团队便送去“欢迎勇士归来”的慰问信,助力龙舟男队在第二天竞赛项目中成功夺取男子800米龙舟比赛一等奖,创出龙舟竞赛项目男女队都夺得第一的佳绩。餐厅为龙舟队创作“众人划浆开大船”主题餐桌,惟妙惟肖的龙舟水果拼盘,精湛的菜雕技艺和美好寓意让运动员们连连称赞。饭店先后为运动会一等奖队员组织15次庆功活动,传递真诚祝福,个性化亲情服务深深感动宾客。

本届全国民族运动会,广东省代表团共派出441人出征,参加14个竞赛项目的89个单项赛和10个表演项目的比赛,参赛规模创历史新高,在竞赛项目获得12个一等奖、28个二等奖、15个三等奖;在表演项目获得2个一等奖、3个二等奖、5个三等奖,创出了自2007年广东省作为东道主举办全国民族运动会之外的历届运动会最好成绩。

民族盛会之际,适逢中秋佳节,9月13日中秋之夜,饭店为广东代表团举办了“豫粤心连心、民族团结一家亲”中秋联谊晚会,广东代表团领导、二七区区长、中都饭店领导相继致辞,与运动员们一起欣赏节目,欢快互动传递友谊共度佳节。9月15日,广东代表团领导向饭店赠送“细节服务、热心服务、微笑服务、周到服务”锦旗,表达对中都饭店接待工作的肯定。

中都人以亲情满意服务,书写民族团结之歌,展服务风采,做文明使者,成为全国少数民族运动会一道亮丽的风景线。

图为广东代表团给餐饮部送来表扬信。

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