前段时间，在抖音上看到袁隆平院士的蜡像揭幕，揭掉红布的那一刹那，我的眼泪掉了下来，眼前浮现出一位老人站在稻田间拿着稻穗仔细研究的画面。“国士无双，袁老千古”，谁说污泥满身的不算英雄？

我出生在河南安阳林县，从小听着红旗渠的故事长大。上世纪60年代，林县人民靠一锤、一钎、一双手，苦干10个年头，硬是削平太行山1250座山头，架设152座渡槽，开凿211个隧洞，修建各种建筑物12408座，挖砌土石达2225万立方米，终于成功引漳入林。很多不了解的人肯定要问，那个年代条件那么艰苦，饭都吃不上，缺钱缺物资缺技术，为什么一定要修红旗渠呢？那是因为，旱！旱到什么程度呢？人吃人的状况，发生过5次。水是生命之源，想要解决林县的问题，就必须解决水源问题，所以修建红旗渠就被摆在了眼前，长痛不如短痛，为了后代不再挨饿，林县人民真的是拼了。

记忆里，林县是非常穷的，家家都是石头盖成的小平房，没有单独的厨房，都是在屋里砌成的灶台。烧的是煤球，一旦火灭了，再生火非常困难，每次都熏得屋子里都是烟，呛的不行。那个时候吃水用水都指望家里的那口水井，水井是村子里集中灌的，水就是从红旗渠流下来的。我还记得，家里人用水都非常省。旱的观念在爷爷奶奶的心里扎根，即便用水难的问题已经解决，可他们还是舍不得浪费一点。洗手洗脸都把水盛到脸盆里，洗完脸后再洗脚。有时候洗手后水不脏，就先留着下次洗手的时候再用。淘菜的水留着洗手，洗脚。半盆水，反反复复使用，让它发挥最大的价值。除了家里吃水的井，农田的灌溉也是经过红旗渠，从总干渠流到干渠再流到支渠，遍布整个林县地区。得益于红旗渠的修建，林县人民终于摆脱了挨饿的命运。

听爷爷奶奶说，他们小时候，家家都很穷。人们经常都是食不果腹，吃不饱饭，别说白米饭、白面馒头，就连野菜面疙瘩都吃不上，吃不饱穿不暖。妈妈小的时候，每天野菜面疙瘩和小米稠饭，虽然吃的不好，但是勉强能够吃饱，不用再挨饿。我小的时候，白面馒头、米饭、鸡蛋已经成为餐桌上常见的主食，人们的物质生活得到很大的提高。如今，家家户户盖起了别墅，燃气灶、洗衣机、冰箱样样齐全，甚至好多人都住进了城里的高楼大厦。鸡鸭鱼、牛羊肉等各种肉类成为了每家每户餐桌上常见的食物，更不用说米饭馒头这些主食了。

“民为国基，谷为民命。”在中国这样一个人口大国，如果粮食安全得不到保障，其他一切都无从谈起。几十年间，我们从曾经的吃不饱穿不暖到现在的吃饱穿暖，经历了巨大的变化，这都要得益于中国共产党的领导，得益于像袁隆平院士这样为国为民、呕心沥血的科学家。“要想不受别人欺负，国家必须强大起来。”袁隆平从小就意识到了这一点，因此他始终将个人前途与国家利益紧紧相连。他将自己对祖国的热忱，结成了一串串饱满的稻穗，让中国人把饭碗牢牢端在自己手中！

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。母亲年轻时候劳累以至于现在都落下了病根。我小时候虽然没有像现在这样各种好吃的琳琅满目，但是也是能够吃饱吃好。女儿这一代那就更幸福啦，吃好的、穿好的、用好的，选择性还多，简直是掉进了福窝里。

如袁隆平一样无数的科学家们，让我们把饭碗牢牢地端在自己手中，让我们在国际上有了更高的地位！何其有幸，生于华夏，安于盛世，见证百年！我们长在红旗下，生在春风里，不经战乱，不缺衣食，人民有信仰，国家有力量，民族有希望。

山河虽无恙，吾辈当自强。风吹过稻田，我仿佛闻到了水稻的清香……