听取汇报、餐厅实地查看，与相关人员、职工沟通交流……日前，集团公司纪委专项检查小组深入大平矿、芦沟矿、超化矿、杨河煤业、运销公司、中都饭店等单位，集中开展制止餐饮浪费专项监督检查，督促党员领导干部带头厉行节约，在集团公司形成崇朴尚俭的良好氛围。

检查组赴大平矿检查发现，职工餐厅、招待餐厅，各类厉行节约、合理取餐的宣传标语醒目。该矿下发倡议书、签订承诺书，践行节约理念，减少浪费现象。

杨河煤业公司职工餐厅在推行“小份菜、小份面”后，一名女职工表示，“半份菜”不但经济划算、避免浪费，还可多品尝几样菜，一举多得。

芦沟矿从源头加强职工食堂管控，严格落实公务接待管理制度，在“按需点餐、理性消费”方面提出明确要求。

超化矿发放《坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯》倡议书、制作宣传版面，在电子大屏幕滚动播放宣传标语。在餐厅摆放“粒米成箩、滴水成河”温馨提醒，在班中餐发放点设立《悯农》标识。食堂工作人员表示，“现在每天的厨余垃圾大幅下降, 厉行节约确实有效果”。

中都饭店制定《厉行节约 制止餐饮浪费行为实施方案》，张贴节俭用餐宣传标语，做到餐前餐后两提醒。后厨建立边角料回收利用台账，9月至今节约菜品使用72次，回收171.5斤原材料。

运销公司职工餐厅严格原料采购，用好食材做出好味道，从源头制止餐饮浪费行为。

“厉行节约、制止浪费，并非只是挂宣传标语那么简单。”检查组强调，要通过监督检查，压实主体责任，把“厉行节约、制止浪费”当作一项政治任务抓好抓实，强化宣传教育，引导餐厅在精细化管理方面多想办法，将“光盘行动”持续深入开展下去。接下来，“厉行节约、制止浪费”监督检查将延伸到基层单位各个角落。